Feria laboral USE: 27 empleadores de EE.UU. entrevistan en Perú

Transcripción de la entrevista

Introducción y Presentación de la Feria Laboral

Entrevistador(a): Gracias por el pase en estudios. Efectivamente, me encuentro aquí en el centro de convenciones del Hotel Sonesta, en San Isidro, donde se están realizando ferias laborales y de experiencias remuneradas. Atención para todos los estudiantes de hotelería, gastronomía y turismo, porque esta es su oportunidad de trabajar en los mejores hoteles de Estados Unidos. Ha venido el personal de recursos humanos y entrevistadores para hacer la convocatoria y evaluar a los estudiantes que quieran llevarse una experiencia laboral, sobre todo, remunerada. Los jóvenes han llegado desde muy temprano; todos ellos son egresados o estudiantes de las carreras de gastronomía, hotelería, turismo, entre otras especialidades. Esta feria ha comenzado el día de hoy y continuará hasta el día de mañana. Por supuesto, hay otras ferias sobre las cuales queremos profundizar. Justamente, para que nos dé mayor información, estamos con el CEO de USE, el señor Rafael Espinoza. Buenas tardes, ¿cómo está?

Rafael Espinoza (USE): Hola, ¿cómo estás? Muchas gracias por el espacio y el tiempo para darles más información a todos los jóvenes que están con ganas de comenzar la internacionalización de su carrera.

El Programa Work and Travel y el Liderazgo de Perú

Entrevistador(a): Hemos visto la gran convocatoria; hay muchos estudiantes que vienen con altas expectativas y con muchas ganas de vivir esta experiencia. ¿Cómo ha sido la convocatoria, cómo se han inscrito y qué es lo que van a vivir el día de hoy aquí?

Rafael Espinoza (USE): Este es un programa consolidado. Como compañía tenemos 27 años de experiencia en el mercado; además de Perú, contamos con oficinas en Argentina y en Chile, lo que nos convierte en la compañía más grande del mundo reclutando participantes para el programa Work and Travel en la época de invierno de Estados Unidos. Lo importante es que todos los jóvenes sepan que muchas veces se habla del sueño de viajar y trabajar en otro lugar del mundo, y este sueño puede ser una realidad. Perú, por muchos años, ha sido el país número uno del mundo en este programa, enviando a más de 8,000 participantes al año. Hoy en día estamos en el orden de los 7,500 estudiantes anuales. El programa les permite a alumnos de cualquier carrera tener una experiencia de hasta cuatro meses (normalmente tres meses y medio) en Estados Unidos. Además, es una experiencia remunerada. Muchos chicos se preguntan cuánto cuesta y si pueden recuperar la inversión que hacen. Eso, si bien nosotros no lo controlamos directamente, depende de cuánto trabajan los participantes, el lugar a donde vayan y cuánto ganan por hora, ya que en Estados Unidos se paga por hora y no por mes. Mientras más horas trabajan, mayor será su ingreso; en promedio, los chicos ganan alrededor de 2,500 dólares al mes, aunque depende de las horas trabajadas y no es algo que podamos garantizar, e incluso en algunos casos puede ser un poco más.

Convocatorias Disponibles y Requisitos de Admisión

Rafael Espinoza (USE): El programa de Work and Travel dura cuatro meses. En este momento, está abierto exclusivamente para los jóvenes de hotelería y gastronomía, ya que para las otras carreras ya se cerró. Hay mucha demanda en Perú y normalmente cerramos las inscripciones en el mes de abril. Como ya estamos en junio, el plazo para las demás carreras ya venció; sin embargo, para quienes estudian hotelería y gastronomía sigue abierto. Si quien nos ve no pertenece a estos rubros, estoy seguro de que conoce a alguien que está estudiando o trabajando en hotelería y gastronomía a quien le podría interesar, por lo que es importante que compartan esta información. Para comenzar el proceso, lo que tienen que hacer es inscribirse en nuestra página web o seguirnos en nuestro Instagram. La web es workuse.com (USE por Universal Student Exchange) y el Instagram es @useprogramas. De ahí pasan al siguiente paso, que es informarse sobre todos los detalles del programa y realizar una entrevista de evaluación en inglés para verificar si tienen las habilidades y capacidades necesarias para ser parte de Work and Travel.

Programa Internship Trainee para Diversas Carreras

Rafael Espinoza (USE): Por otro lado, el programa de Internship Trainee, o programa de experiencias remuneradas, les permite a los participantes viajar hasta por 12 meses. No está dirigido únicamente a personas que están terminando su carrera, sino también a profesionales que cuentan con 3, 4, 5, 6 o 7 años de experiencia y quieren perfeccionar sus conocimientos y habilidades en Estados Unidos.

Entrevistador(a): ¿Qué carreras específicamente pueden aplicar?

Rafael Espinoza (USE): En este momento, las plazas disponibles en el programa de experiencias remuneradas de 12 meses son para las carreras de hotelería y gastronomía; para estos rubros, nosotros les conseguimos la oportunidad laboral en Estados Unidos. Para las otras carreras también está abierto, pero nosotros no les conseguimos el empleador. Sin embargo, tenemos muchos jóvenes que se acercan todos los años bajo esta modalidad. Recuerdo que el año pasado, estando en la ciudad de Denver, en Colorado, enviamos a un chico a trabajar en el Museo de Ciencias Naturales en el área de paleontología. Él buscó la oportunidad, la consiguió y nosotros lo respaldamos con todos los trámites necesarios para postular a la visa en el consulado norteamericano.

Gestión de Visas y Logística de la Feria Presencial

Entrevistador(a): Esa era mi pregunta, porque ustedes los ayudan a gestionar su visa, lo cual es muy importante para poder viajar, ya que van a ir por más de tres meses y Estados Unidos no permite permanecer tanto tiempo como turista o trabajar sin el permiso correspondiente. Vamos a hacer el recorrido para que nos vaya explicando, ya que aquí están los módulos donde se encuentran los entrevistadores.

Rafael Espinoza (USE): Así es. En esta oportunidad hemos traído a 27 representantes de empresas de Estados Unidos para que entrevisten a los postulantes de manera presencial, tanto para el programa Work and Travel —que dura hasta cuatro meses durante las vacaciones de verano, de diciembre a marzo— como para el otro programa. En esta primera feria de junio van a entrevistar a alrededor de 800 chicos. Después tenemos otra feria a finales de junio, otra más en julio y muchas entrevistas virtuales. Por su parte, el programa Internship Trainee de experiencia remunerada de hasta 12 meses continúa vigente durante todo el año.

Entrevistador(a): Todos los jóvenes se han inscrito previamente y en esta área vemos que cada persona está registrada con su nombre para ser dirigida a su respectivo módulo.

Rafael Espinoza (USE): Así es, los llevamos a cada módulo donde los entrevistan y conversan sobre las condiciones que ofrece el empleador y las habilidades de los participantes. Si se ponen de acuerdo, reciben una oferta de trabajo. Esta oferta les permite reunir los documentos necesarios para postular a la visa, y ya depende del consulado otorgar o no; se trata de la visa J1.

Expectativa Salarial y Demanda de Talento Peruano

Rafael Espinoza (USE): También es importante recalcar que ambos programas son remunerados; los participantes reciben un sueldo por hora. En el caso del programa Work and Travel, el promedio mensual es de aproximadamente 2,500 dólares, aunque esto depende de la cantidad de horas trabajadas. En algunos casos, si no hay suficientes horas, pueden ganar menos, mientras que en otros hay muchas horas disponibles y los participantes incluso consiguen un segundo trabajo dentro del programa, ganando bastante más. Todo eso se detalla al momento de la inscripción para que conozcan las condiciones exactas. Para el programa de experiencias remuneradas, necesitamos a muchos estudiantes y egresados de hotelería y gastronomía que quieran vivir esta experiencia de 6 a 12 meses. En Estados Unidos falta talento en estos rubros, y debido a que Perú se ha vuelto muy conocido a nivel gastronómico, realmente necesitan a estos jóvenes. Esta experiencia también es remunerada y normalmente ganan entre 3,000 y 4,500 dólares al mes.

Entrevistador(a): Es una cantidad considerable, ¿verdad?

Cadenas de Hoteles y Centros de Esquí Participantes

Entrevistador(a): Por ejemplo, señor Rafael, ¿qué marcas encontramos en esta área? Vemos módulos de diferentes empresas de turismo y hotelería.

Rafael Espinoza (USE): Principalmente son hoteles de lujo, super lujo y centros de esquí de Estados Unidos que vienen a entrevistar a los participantes. Podemos ver a Wintergreen, un centro de esquí espectacular; luego tenemos a Hermitage Club, que es uno de los centros de esquí privados más lujosos de Estados Unidos. También están Mountain Creek y Jay Peak, que son centros de esquí en la costa este, y Shanty Creek, que cuenta con un parque de agua en esa misma zona. Contamos con varios centros de esquí adicionales y cerramos con One & Only, que hoy en día es uno de los hoteles más lujosos de Estados Unidos. Tuve la suerte de visitarlos en el mes de marzo y realmente son estándares de lujo que no conocemos en el Perú; cuando comparamos el concepto de lujo entre ambos países, son dos realidades totalmente distintas. Es importante que sepan que una vez que viven esta experiencia, la vida les cambia. Siempre existirá la opción de buscar excusas para no hacer las cosas, pero hoy en día contamos con muchas herramientas. Si alguien no tiene el nivel de inglés requerido, hay opciones gratuitas para mejorarlo. Si quieren acceder al programa de experiencias remuneradas de 12 meses pero les faltan recursos económicos, nosotros ofrecemos planes de financiamiento para ayudarlos. Lo importante es que, si alguien tiene la voluntad de hacerlo, cuente con la oportunidad para lograrlo.

Valor Profesional y Profesionalización del Turismo en el Perú

Entrevistador(a): ¿Quién no quisiera esta gran oportunidad, señor Rafael? Para alguien que nos está viendo, que estudie esta carrera y quiera hacer sus prácticas profesionales, esto le servirá muchísimo para su vida y su carrera. Trabajar en otro país sumará significativamente a su currículum, ya que cuando postule a un empleo le pedirán experiencia, y haber trabajado en los mejores hoteles de Estados Unidos será un gran punto a su favor.

Rafael Espinoza (USE): Te abre las puertas para el futuro. Yo estoy convencido de ello; estudié en Perú, tuve la oportunidad de trabajar fuera del país por un año y eso me cambió radicalmente la vida. Una vez que comienzas una carrera internacional, ya nada te detiene. En el caso de la gastronomía y el turismo, donde buscamos que Perú se convierta en una potencia turística a nivel internacional, necesitamos esta profesionalización. Esto no solo aplica para hotelería y gastronomía; para lograr este objetivo, necesitamos profesionales de todas las carreras que conozcan lo que es una experiencia internacional en cadenas de primer nivel fuera de Perú, en este caso en Estados Unidos. Los invito a formar parte de esta experiencia y a inscribirse. Tras vivir el programa, muchos participantes de hotelería y gastronomía han trabajado en España, Medio Oriente, Asia y México, y luego regresan a Estados Unidos. Actualmente, trabajamos con un empleador donde el chef ejecutivo de un megacomplejo en la zona de Miami es un peruano que ha trabajado en muchos lugares del mundo. Su primer paso fue hacer el programa con nosotros y, gracias a eso, logró viajar a otros países antes de regresar a Estados Unidos.

Entrevistador(a): Es como un trampolín.

Rafael Espinoza (USE): Así es, es un trampolín.

Límites de Edad y Próximas Fechas de Convocatoria

Entrevistador(a): ¿Y entre qué edades pueden participar en estas ferias?

Rafael Espinoza (USE): El gobierno norteamericano exige un mínimo de 18 años para el programa Work and Travel, mientras que el programa de experiencias remuneradas permite la participación de personas de hasta 35 años. La mayoría de los participantes en el programa de 12 meses tienen entre 22 y 30 años, que es la edad en la que buscan explorar el mundo, y eso es precisamente lo que este programa les facilita. Recordemos que Perú, al enviar alrededor de 8,000 participantes al año, está cambiando la dinámica del comportamiento de la juventud. Al ser el país número uno por muchos años en los programas Work and Travel e Internship Trainee, les permite a los jóvenes internacionalizarse.

Entrevistador(a): Excelente, señor Rafael. Nuevamente, ¿cuáles son las redes sociales y la página web para que los interesados, estudiantes o egresados de las carreras mencionadas, puedan inscribirse si no lograron asistir a esta feria?

Rafael Espinoza (USE): Todavía tenemos convocatoria para el 22 y 23 de junio. Como mencionaba, el programa Work and Travel cerró en abril para las carreras que no son hotelería y gastronomía, pero para estas especialidades sigue abierto. Asimismo, el programa de experiencias remuneradas de 12 meses permanece activo durante todo el año. Lo importante es que nos sigan en Instagram en @useprogramas y entren a nuestra página web, que es workuse.com.

Entrevistador(a): Muy bien. Muchas gracias, señor Rafael. Esta puede ser la experiencia de su vida. Vamos a dar pase a estudios.